CASTELLO SONNINO
Castello Sonnino è una storica tenuta vinicola perfettamente conservata che si affaccia sulle colline del Chianti. A soli 20 minuti da Firenze, Volterra e San Gimignano sulla strada per Pisa e Livorno.
E’ composto da un palazzo del XVI secolo con torre risalente al XIII secolo, medievale, fortificata e un membro di ADSI (Associazione Dimore Storiche Italiane) e Case della Memoria. Oggi la proprietà è frutto dell’impegno del barone Alessandro e della baronessa Caterina de Renzis Sonnino. Hanno restaurato la villa che contiene anche l’archivio storico Sidney Sonnino e hanno fondato il “Castello Sonnino International Educational Center” che collabora con università americane e canadesi, organizzando programmi di studio. Castello Sonnino è uno dei principali produttori del Chianti Montespertoli D.O.C.G. e olio d’oliva di alta qualità.
ORE 07.15 PARTENZA DA GRANAROLO COMUNE
ORE 07.30 PARTENZA DA BUDRIO – PIAZZALE DELLA GIOVENTU’
ORE 08.00 PARTENZA DA VILLANOVA IPERCOOP
ORE 08.30 PARTENZA DA BORGO PANIGALE IPERCOOP
MENU’ (puo’ subire variazioni)
ANTIPASTO TOSCANO: Pecorino fresco
accompagnato da marmellata di fichi, pecorino
stagionato accompagnato da miele di nostra
produzione, finocchiona, salame toscano, prosciutto
crudo toscano, pane di grani antichi con olio,
bruschette con verdure di stagione
PRIMI: Pasta con ragù Toscano o con verdure di
stagione (per vegetariani)
SECONDI: Arrosto di maiale o arrosto di vitello con
verdure al forno
Cantuccini di grandi antichi
Degustazione di 4 vini: IGT Toscana Bianco o Rosato,
Chianti Montespertoli DOCG, IGT Toscana Rosso,
Vinsanto del Chianti
TOTALE A PERSONA EURO 110,00
ACCONTO EURO 30,00
11:00 Circa arrivo in enoteca
11:10 Tour Castello e Fattoria diviso in 2 gruppetti
13:00 Pranzo e degustazione
14:00 Fine pasto ed eventuale visita allo shop
14:30 partenza da Castello Sonnino
15:30 Possibilità di visita Museo Arte Sacra di Montespertoli